Кошерная Coca-Cola

20 июля 2017, 09:16

Уже более 80 лет компания Coca-Cola производит специальные партии кошерного напитка к Пасхе.

Coca-Cola

Ради этого пришлось пойти на беспрецедентные шаги: допустить раввинов на производство и изменить классическую рецептуру.

Термин кошерный означает продукты питания, которые разрешены канонами ортодоксального иудаизма. Кошерность определяется довольно сложной системой ограничений в отношении ингредиентов и способов приготовления пищи. Во время религиозных праздников, таких как Пасха, иудеи позволяют себе только кошерную пищу. В классическом рецепте Coca-Cola используется кукурузный сироп, не относящийся к категории кошерных продуктов. А значит, напиток попадает под запрет.

Начало истории кошерной Coca-Cola положил американский раввин Тобиас Геффен. Он родился в Литве, но жил на родине Coca-Cola, в Атланте, где возглавлял местную конгрегацию. Тобиас заметил, что из всех диетических ограничений на Пасху отказ от Coca-Cola был для его прихожан одним из самых тяжелых и соблюдался с трудом. Мудрый раввин решил проблему кардинально. В 1935 году он обратился в офис Coca-Cola с предложением выпустить кошерную версию напитка — и компания пошла навстречу.

С тех пор каждый год за несколько недель до празднования Пасхи под контролем раввинов производят кошерные партии Coca-Cola, в которых кукурузный сироп заменяют на сиропы и концентраты, утвержденные Ортодоксальным союзом еврейских конгрегаций (O.U.). Значок O.U. нанесен на желтые крышечки, давно ставшие для иудеев одним из пасхальных символов.

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Danone привез в Россию детскую воду evian...

Coca-Cola: новые драйверы роста в непростой рыночной среде...

Заводы по производству соков и детского питания будут построены в Ингушетии...

На Кубани в январе-августе 2018г. промпроизводство выросло на 3%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

PepsiCo и Coca-Cola опровергли сообщения о закрытии производств на Украине
17 июля 2018, 10:49
Компании PepsiCo и Coca-Cola опровергли информацию о возможной приостановке своих украинских производств из-за возникших в стране проблем с очисткой воды. Представитель компании «Кока-Кола Бевериджиз Украина» Наталья Никитина заявила в эфире «Общественного ТВ», что...
Coca-Cola выпустила ароматизированную воду Oasis Aquashock
29 марта 2018, 13:02
Компания Coca-Cola European Partners (CCEP) представила в Европе новую линейку ароматизированной питьевой воды Oasis Aquashock. Новинка торговой марки Oasis обещает отсутствие калорий и сахара и наличие только натуральных ароматизаторов. В линейке представлено два вкуса:...
Компания Coca-Cola расширяет линейку газированных напитков
21 марта 2018, 11:08
Компания Coca-Cola расширяет линейку газированных напитков. В ближайшее время на полках магазинов появятся Sprite со вкусом «Арбуз-огурец» и Fanta «Груша».     Новый Sprite со вкусом «Арбуз-огурец» — освежающий оригинальный напиток с...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: