Наиболее значительно уменьшился выпуск грейпфрутового сока – на 82,4% меньше к 2016 году.
Анализируя динамику производства в новой волне исследования российского рынка соков от «AnalyticResearchGroup», специалисты компании отмечают: по большинству продуктовых категорий объем выпуска снижается в течение последних лет, а в 2017 году производители сократили выпуск по всем основным видам соков.
Самая популярная товарная категория – яблочный сок – пострадала меньше всего: объем производства за год сократился на 39,6%, составив по итогам 2017 года 454 329,3 тыс. усл. банок. По другим соковым продуктам негативные тенденции были более заметными: к примеру, производство томатного сока, которое стабильно росло в течение трех лет, в 2016 году сократилось на 36,4%, а в 2017 году – на 55,4%. Наиболее заметную отрицательную динамику в 2017 году продемонстрировал грейпфрутовый сок: напитков такого вида российские производители выпустили на 82,4% меньше, чем годом ранее.
При этом, как отмечается в исследовании, импорт соков в 2017 году (в натуральном выражении) сократился только по нескольким категориям (например, в категории яблочного сока – на 4,5%, в категории апельсинового сока – на 7,8%). Статистика показывает, что вырос объем поставок грейпфрутового, томатного и виноградного сока, а наиболее заметную динамику показали категории ананасового сока (+38,5%) и прочих соков (+63,8%, это соки из клюквы, груши, тропических плодов, вишни и др.).
Также в разделе:
Министры здравоохранения стран Евросоюза решили ограничить рекламу вредных продуктов...
Внутри корпуса челнинского завода начнут фасовать курицу, а на его крыше выращивать клубнику...
Система «Меркурий»: кто к ней должен подключиться и как оформлять ветеринарные документы в электронном виде...
Инвестиционная программа Slavda Group учитывает требования нового технического регламента...
Как новосибирским производителям зайти на полки ритейлеров...
PepsiCo представила первый изотонический напиток без сахара...
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.
Также вас может заинтересовать

Комментарии (0):
Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.