ГОСТ 30712-2001 Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа
Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 30712-2001
Название на английском: Products of non-alcoholic industry. Methods of microbiological analysis
Дата издания: 1 июля 2008 года
Дата последнего изменения: 16 января 2009 года
Настоящий стандарт распространяется на продукты безалкогольной промышленности (безалкогольные и слабоалкогольные напитки, сиропы, концентраты напитков в потребительской таре, напитки на зерновом сырье) и устанавливает методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий), дрожжей и плесневых грибов
