Американская говядина наращивает присутствие в быстрорастущем сегменте готовых блюд в Южной Корее

Яркий пример – партнёрство с ресторанным брендом Samihun, лидером сегмента HMR, специализирующимся на супе из говяжьих рёбер (galbitang) и маринованных блюдах для барбекю. В значительной части своей линейки HMR Samihun использует высококачественную американскую говядину, обеспечивая ресторанный уровень качества. Хотя часть сырья – местного происхождения, более 90% продаж HMR-продукции Samihun приходится на позиции с говядиной из США.

Флагманский продукт galbitang на протяжении нескольких лет занимает первые строчки в категориях готовых супов и HMR на крупнейших онлайн-платформах, включая Kurly и Coupang. Суммарные продажи продукта превысили 20 млн упаковок в период с 2018 по 2025 год. В 2026 году на премии Korea First Brand Awards Samihun занял первое место в категории HMR (супы и тушёные блюда).

«Эта награда стала возможностью отметить использование американской говядины в этом и ещё 17 продуктах линейки HMR Samihun», – отметил директор USMEF в Корее Джунил Пак. – «Мы продвигаем качество и универсальность американской говядины для использования в широком спектре высококачественных блюд».

В рамках продвижения реализована маркетинговая кампания, охватывающая 18 продуктов Samihun с американской говядиной. Целевая аудитория – потребители 30–50 лет – получала бонусные товары в зависимости от уровня покупок. Дополнительно запущены рекламные активности в соцсетях и онлайн-каналах для расширения охвата.