Беспрецедентный спад обрушил производство морепродуктов в Японии до исторически низких показателей после пятого подряд ежегодного падения

В целом, общий объем сектора сократился на 58 800 метрических тонн за последние 12 месяцев, что в значительной степени обусловлено существенными потерями традиционных видов дикого промысла.

Морской промысел пострадал от резкого сокращения улова гребешков и тунца

Большую часть спада понес сектор морского промысла дикой природы, общий объем улова составил 2 700 500 метрических тонн — чистая потеря в 85 700 метрических тонн (3,1%) по сравнению с предыдущим годом.

Хотя по некоторым видам наблюдалась сильная положительная динамика, этого оказалось недостаточно, чтобы спасти весь сектор. Пять крупнейших видов диких рыб, вылавливаемых в дикой природе, продемонстрировали резко различающиеся результаты:

Японская сардина: Достигнуто 707 600 метрических тонн, чему способствовал рост на 41 200 метрических тонн (6,2%), при этом заметный прирост сосредоточен в префектуре Тиба.

Скумбрия: Вылов вырос на 27 900 метрических тонн (10,9%) и составил 283 800 метрических тонн, при этом сообщается о значительном объеме вылова в префектуре Нагасаки.

Японский гребешок: Понес серьезный удар, упав на 17,0% (на 53 700 метрических тонн) до 263 000 метрических тонн, при этом значительные потери зафиксированы на Хоккайдо.

Улов полосатого тунца: резко сократился на 19,6% (на 47 400 метрических тонн) до 194 300 метрических тонн, что сильно повлияло на рыбаков в префектурах Сидзуока и Миядзаки.

Улов минтая: остался относительно стабильным на уровне 124 300 метрических тонн, незначительно увеличившись на 700 метрических тонн (0,6%).

Рост вылова морских водорослей на фоне неоднозначных результатов в морской аквакультуре

В отличие от дикого рыболовства, улов в морской аквакультуре увеличился на 29 000 метрических тонн (3,6%), достигнув общего объема в 831 900 метрических тонн. Этот рост был в значительной степени компенсирован невероятным бумом в выращивании морских водорослей, который компенсировал падение объемов выращивания рыбы и моллюсков.

Сокращение объемов вылова рыбы и морепродуктов

Объемы выращенной рыбы сократились на 2,4% до 244 300 метрических тонн. В этой категории желтохвостый тунец сократился на 9,2% (на 12 100 метрических тонн) до 119 300 метрических тонн, что свидетельствует о заметном снижении в префектурах Эхиме и Кагосима. Между тем, объемы вылова красного морского леща немного увеличились на 1100 метрических тонн (1,6%), достигнув 69 500 метрических тонн.

Выращивание морепродуктов также пострадало, сократившись на 7,7% до 247 400 метрических тонн. Устрицы сократились на 9,3% до 134 400 метрических тонн из-за потерь в префектуре Хиросима, а выращенные японские гребешки сократились на 5,7% до 112 700 метрических тонн, что негативно сказалось на деятельности в префектуре Аомори.

Бум морских водорослей

Развитие аквакультуры морских водорослей выросло на колоссальные 20,4%, достигнув 334 800 метрических тонн. Производство нори увеличилось на 21,7% (на 42 300 метрических тонн) до 237 300 метрических тонн благодаря высоким урожаям в префектуре Хёго. Производство вакаме также выросло на 17,9% до 46 800 метрических тонн, с локальным успехом в префектуре Мияги.

Внутренние экосистемы сталкиваются с сокращением уловов дикого лосося и моллюсков

Производство пресноводных водоемов также сократилось, снизившись на 2035 метрических тонн (4,3%) и составив 45 011 метрических тонн.

Дикий промысел во внутренних водоемах пережил болезненное падение на 15,4%, снизившись до 15 149 метрических тонн. Этот рост был ускорен масштабным сокращением улова лосося и форели на 42,0% (на 2116 метрических тонн до 2928 метрических тонн), в основном на Хоккайдо, а также снижением улова пресноводных моллюсков (сидзими) на 5,0% до 8993 метрических тонн в префектуре Ибараки. Улов рыбы аю также сократился на 4,5% до 1350 метрических тонн.

Напротив, внутреннее рыбоводство выросло на 2,5% до 29 862 метрических тонн. Расширение было полностью обусловлено высоко ценимым японским угрем, улов которого подскочил на 5,3% (на 883 метрических тонны) до 17 557 метрических тонн, при этом заметный рост наблюдался в префектуре Миядзаки. Этот всплеск успешно компенсировал потери в производстве форели (7 224 метрических тонны), аю (3 449 метрических тонн) и обыкновенного карпа (1 560 метрических тонн).

Отдельно на рынке декоративных рыб наблюдался незначительный спад: продажи упали на 4,0%, составив 2 386 000 особей за год.