Большинство россиян против использования «мяса из пробирки», согласно опросу
Новости
Большинство россиян против использования «мяса из пробирки», согласно опросу
Согласно исследованию Института общественного мнения «Анкетолог», большинство российских потребителей не готовы попробовать продукты из культивируемого мяса. Из 2000 опрошенных, 26% категорически отвергли идею «мяса из пробирки», 34% склоняются к отказу, а 30% относятся к этому с недоверием. Лишь 10% участников опроса выразили желание попробовать биопродукты.
Тем не менее, также выявлено, что 49% респондентов готовы попробовать культивируемое мясо, 46% — молоко, 43% — овощи и фрукты, а 31% — рыбу и морепродукты. В числе преимуществ лабораторных продуктов 80% опрошенных указали на потенциальную пользу для здоровья, 76% — на возможность решения проблемы голода, 66% — на сокращение экологического ущерба, а 65% — на защиту животных. Кроме того, 27% респондентов допускают возможность включения культивируемых продуктов в рацион своих детей, а 23% предпочли бы их натуральным при равной цене.
Источник: Meatinfo.ru