Фермеры КБР нарастили производство мяса на 9% — четверть всего объёма в регионе
Новости
Фермеры КБР нарастили производство мяса на 9% — четверть всего объёма в регионе
За пять месяцев 2026 года фермерские хозяйства Кабардино-Балкарии произвели 11,9 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, сообщает Минсельхоз региона. На долю КФХ республики приходится четверть (25%) всего производства мяса в регионе. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года фермеры нарастили выпуск мяса на 9,1%.
Всего хозяйства всех категорий КБР за январь–май получили 46,9 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе. Производство молока в фермерских хозяйствах сохранилось на уровне прошлого года — 37,7 тыс. тонн, а выпуск куриных яиц увеличился на 5,1%.
В сельхозорганизациях республики отмечен рост поголовья скота и птицы. По состоянию на 1 июня 2026 года в хозяйствах содержалось 31,8 тыс. голов КРС, из них 18,8 тыс. коров — рост на 0,3% и 4,2% соответственно. Поголовье овец и коз достигло 114,5 тыс. голов (+2,3%), а птицы — 2407,7 тыс. голов (+44,5% по сравнению с прошлым годом).
Увеличение производства мяса и поголовья скота подтверждает устойчивое развитие животноводства в Кабардино-Балкарии, где фермерский сектор играет всё более значимую роль.
Источник: Meatinfo.ru