Инспекторами Управления Россельхознадзора на производственной площадке в Ленинградской области обнаружена стружка сушено-вяленого кальмара с плесенью
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Инспекторами Управления Россельхознадзора на производственной площадке в Ленинградской области обнаружена стружка сушено-вяленого кальмара с плесенью
Должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках усиленного лабораторного контроля была выявлена рыбная продукция, не отвечающая требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. Результаты лабораторных испытаний были размещены во ФГИС «Сирано» - системе раннего оповещения всех заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов.
Инспекторами ведомства были отобраны пробы образцов от рыбной пищевой продукции на производственной площадке компании «Синтез-Ресурс», расположенной в поселке Пудость Гатчинского района Ленинградской области.
В апреле текущего года по результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», установлено, что продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
В партии стружки сушено-вяленого кальмара было выявлено многократное превышение допустимой нормы дрожжей и плесневых грибов.
Управлением Россельхознадзора данному производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предприятием будут приняты меры по предотвращению выпуска и реализации опасной продукции.
Источник: fsvps.gov.ru