Избыточное производство свинины в Калининградской области: экспорт в другие регионы России
Фильтры
Регион
Новости
Избыточное производство свинины в Калининградской области: экспорт в другие регионы России
Калининградская область полностью удовлетворяет свои потребности в свинине, что позволяет направлять излишки этого мяса в другие регионы страны. Об этом сообщил представитель министерства сельского хозяйства. По словам ведомства, это обычная практика, помогающая поддерживать баланс между предложением и рентабельностью.
Тем не менее, регион испытывает нехватку в мясе птицы, что обусловлено потребностями перерабатывающих предприятий. Обеспеченность населения этим продуктом составляет 70%, и недостающие объемы компенсируются за счет импорта из других российских регионов и дружественных стран.
Для снижения зависимости от внешних поставок находится в стадии реализации ряд инвестиционных проектов по строительству птицефабрик с инкубаториями, которые в будущем позволят увеличить производство мяса на 140 тысяч тонн в убойном весе и полностью закрыть потребности региона.
Источник: Meatinfo.ru