Каждый второй россиянин готов платить больше за мороженое из натурального молока и сливок

Лидером по популярности остаётся стаканчик — его выбирают 28% опрошенных. Эскимо в глазури и рожок делят вторую строчку с результатом 19% каждый, а брикет предпочитают 13% респондентов. При этом каждый четвёртый россиянин (27%) вообще не употребляет мороженое.

Главным критерием при выборе продукта покупатели называют вкус (41%). Цена оказывается важна для 38% респондентов, а натуральный состав учитывают 28%.