Калининградский производитель свинины собирается разводить индейку
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Калининградский производитель свинины собирается разводить индейку
«Прибалтийская Мясная Компания Три» в поселке Кубановка Калининградской области намерена освоить разведение и переработку индейки.
Директор ООО «Прибалтийская Мясная Компания Три» Игорь Кузнецов заявил, что строительство индейководческой фермы запланировано на ближайшие три года. Проектная мощность нового подразделения — 30 тонн мяса птицы в год.
На сегодняшний день индейку в Калининградской области производит единственное предприятие в Зеленоградском городском округе. Как показало совместное исследование Россельхозбанка и регионального Минсельхоза, объем производства куриного мяса и субпродуктов на местном уровне за последние десять лет не превысил 6000 тонн, тогда как выпуск свинины увеличился с 34 до 70,7 тысячи тонн.
В 2014–2023 годах суммарный объем производства мяса и продукции его переработки в Калининградской области выросло почти на 85% — с 69,2 до 128,2 тысячи тонн. Сейчас приоритетной задачей животноводов становится развитие генетики.
Источник: meat-expert.ru