Кофе в Казахстане подорожал на 26%: ищем альтернативы
Фильтры
Регион
Новости
Кофе в Казахстане подорожал на 26%: ищем альтернативы
Кофе в Казахстане продолжает стремительно дорожать, с его стоимостью в декабре прошлого года, увеличившейся на 26,2% за год — это максимальный показатель за последние 12 месяцев. По данным Бюро национальной статистики, цены на кофе начали активно расти с лета и достигли отметки в 26%. Одной из главных причин этого неинфляционного роста стало удорожание сырья — стоимость кофейных зерен увеличилась на 36,3% к концу года. Это также отразилось на цене растворимого кофе и готового напитка.
Эти ценовые колебания не уникальны для Казахстана; они наблюдаются по всему миру. Согласно данным международной платформы Trading Economics, в декабре 2025 года фунт кофе на глобальном рынке стоил $4,10, что на 28,1% больше, чем в начале того же года. Основными факторами роста цен стали климатические изменения в странах- производителях. Прошлый сезон в Бразилии, главном поставщике арабики, был отмечен засухой, тогда как во Вьетнаме жара в июле 2025 года привела к снижению урожая робусты.
Несмотря на рост цен, в Казахстане кофе по-прежнему не считается самым дорогим. В рейтинге медиапортала Numbeo за январь 2026 года страна занимает 77-е место из 103 с ценой капучино в $2,20 (1,1 тыс. тг), что в три раза дешевле, чем в европейских странах.
Казахстан полностью зависит от импорта кофе, получая его из 47 стран, главным образом из Бразилии (39,9% от общего импорта). За первые десять месяцев прошлого года импорт кофе возрос на 26,9%, достигнув 3,7 тыс. тонн. Параллельно наблюдается рост потребления растворимого кофе, что подтверждает увеличенный импорт. В третьем квартале прошлого года среднее потребление кофе на душу населения составило 77 граммов, на 4,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Источник: Drinkinfo.ru