Лучшие шпроты по версии Росконтроля

В современном мире шпроты - это маленькая копченая рыба законсервированная в масле, но название пошло от рыбы шпрота.

Российский ритейл в основном шпроты отечественного производства.

Это совокупный результат импортозамещения, продовольственного эмбарго и повышение конкурентоспособности российский производителей, а соответственно и качество конечного продукта.

Забегая вперед хочется отметить, что Роскачество высоко оценил все виды шпрот в своем исследовании.

3 место

Шпроты в масле "Вкусные консервы"

Достоинства

• Удовлетворительные органолептические показатели
• Высокое содержание белка
• Не содержит бенз(а)пирена
• Удобная упаковка с кольцом для вскрытия

Недостатки

• Массовая доля жира намного меньше указанной в маркировке

2 место

Шпроты в масле "Рижское золото" ("Гамма-А")

Достоинства

• Хорошие органолептические показатели (по отдельным показателям - на уровне сорта Экстра)
• Не содержит бенз(а)пирена
• Высокое содержание белка
• Удобная упаковка с кольцом для вскрытия

Недостатки

• Массовая доля жира меньше указанной в маркировке

1 место

Шпроты в масле Keano

Достоинства

• Хорошие органолептические показатели (по отдельным показателям - на уровне сорта Экстра)
• Не содержит бенз(а)пирена
• Удобная упаковка с кольцом для вскрытия

Недостатки

• Массовая доля жира меньше указанной в маркировке

Шпроты производством из России заняли всего третье место, но это уже хороший показатель, определяющий позитивные изменения в рыбной отрасли.

Перечень товаров постоянно обновляется.

Читайте также: Бренды замороженной рыбы в черном списке Росконтроля.