Мексика: Производители мяса предупреждают об опасности чрезмерного регулирования перевозки скота

Это является следствием новых мер, принятых после объявления чрезвычайной ситуации в области здоровья животных, что привело к беспрецедентному чрезмерному регулированию, которое напрямую влияет на цепочку поставок мяса в стране.

Увеличение числа федеральных и государственных контрольно-пропускных пунктов привело к существенному увеличению времени, необходимого для перегона скота из южных штатов на откормочные площадки на севере.

AMEG объединяет производителей крупного рогатого скота на интенсивных откормочных площадках и мясную промышленность Мексики и состоит из более чем 350 партнеров, имеющих представительства в 14 федеральных субъектах страны.

Время транспортировки от места содержания до места назначения увеличилось с 20 до 32 часов, достигнув 12 часов. Кроме того, теперь обычным явлением стало ожидание более 18 часов на пунктах досмотра после проведения противопаразитарных обработок. Кроме того, дополнительные контрольно-пропускные пункты штатов дублируют проверки, уже проводимые на федеральном уровне, а многочисленные погрузочно-разгрузочные работы негативно сказываются на благополучии животных и повышают риск травм, которые могут стать рассадником паразитов.

Длительное пребывание на солнце, нехватка воды и пищи, что противоречит принципам защиты животных, пропагандируемым самой федеральной администрацией.

Повышенная смертность во время транспортировки — прямое следствие задержек и длительного стресса.

Учитывая эту ситуацию, AMEG подчеркивает, что такие условия не способствуют остановке эпидемии, а, наоборот, создают благоприятные условия для развития личинок, поскольку мясная муха передается мухами и поражает любых теплокровных животных, а не регулируется перемещением здорового скота.

Более того, чрезмерное регулирование приводит к региональному дефициту, логистическим проблемам и потере конкурентоспособности, что уже отражается на затратах и ​​ценах на мясо для мексиканских семей.

Также было отмечено, что цепочка поставок говядины сталкивается с двойной проблемой: чрезмерными внутренними ограничениями, которые затрудняют движение, необходимое для национальных поставок, и частичной приостановкой экспорта в Соединенные Штаты, что привело к убыткам в размере миллионов долларов для сектора.

Помимо вышесказанного, вызывает обеспокоенность тот факт, что федеральный бюджет на 2026 год на охрану труда и технику безопасности был сокращен, несмотря на объявленное чрезвычайное положение и острую необходимость укрепления технического потенциала.

Научные данные неопровержимы: искоренить мясную муху можно только с помощью программ по борьбе со стерильными мухами, эпидемиологического надзора и своевременного лечения. Увеличение числа контрольно-пропускных пунктов, бюрократических проволочек и проверок не остановят заражение.

Надежный протокол мобилизации работает только в том случае, если он включает в себя реальные стимулы и нормативно-правовую определенность, а также если он позволяет избежать наказания производителей за обстоятельства, находящиеся вне их контроля.

AMEG считает возможным и необходимым искоренить мясную муху, защитить национальную отрасль и гарантировать благополучие животных. Для этого организация предлагает: ускорить и расширить программу борьбы со стерильными мухами, обеспечив её эффективное финансирование; усилить надзор за здоровьем и своевременное лечение с использованием единых технических критериев по всей стране; заменить чрезмерное регулирование надёжным протоколом перемещения, основанным на прослеживаемости, передовой практике и проверяемом соблюдении; а также гармонизировать федеральные и региональные правила, исключив дублирование и произвольные действия.

Также предлагается создать постоянную рабочую группу с участием представителей SENASICA, государств и производителей для решения чрезвычайной ситуации на основе научных данных, пропорциональности и благополучия животных.