На мировом и российском рынках наблюдаются колебания цен на мясо: свинина дешевеет, говядина дорожает
Фильтры
Регион
Новости
На мировом и российском рынках наблюдаются колебания цен на мясо: свинина дешевеет, говядина дорожает
На 37-й неделе мировые цены на свиные полутуши снизились, в то время как на российском рынке наблюдается падение цен на говяжьи полутуши и живых свиней.
В то же время, мировые расценки на говядину по сравнению с прошлой неделей увеличились на 0,4%. В России, несмотря на снижение цен на говядину и живых свиней, стоимость бройлеров показала небольшое повышение. Примечательно, что куриное мясо и его разделка также подешевели, однако цена на куриные субпродукты немного возросла. На фоне увеличивающегося потребления свинины в России, которое, по прогнозам, достигнет 38% от общего мясного потребления, ожидается дальнейшее снижение цен осенью, как это часто происходит после сезона шашлыков.
Источник: Meatinfo.ru