Перуанский рынок кальмаров сталкивается с беспрецедентным дефицитом и ростом цен
Фильтры
Регион
Выбор региона
К
Новости
Перуанский рынок кальмаров сталкивается с беспрецедентным дефицитом и ростом цен
08 окт 2024, 09:38
770
Перуанский рынок сталкивается с критическим дефицитом кальмаров, из-за чего цены утроились и стали недоступными для многих потребителей.
Этот кризис вызван изменением климата, нерегулируемым выловом кальмаров и последствиями Эль-Ниньо.
В результате потребление резко упало, и компании либо заменяют кальмаров другими морепродуктами, либо рискуют закрыться. Лидеры отрасли критикуют правительство за недостаточное регулирование рыболовной деятельности и требуют более строгого надзора для защиты местных ресурсов и содействия устойчивому управлению морскими ресурсами.
Источник: Fishretail.ru
Также в разделе
Комментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость