Подмосковный цикорий получил государственный "Знак качества"

В 2025 году Роскачеством было проведено обширное исследование, в ходе которого специалисты оценили 20 образцов цикория по более чем 430 критериям. Только шесть из них получили максимальный балл и полностью соответствовали обязательным стандартам и опережающему стандарту Роскачества.

Цикорий со знаком качества безопасен для употребления и полностью соответствует заявленным характеристикам по питательной ценности. В его составе не содержится кофеин и крахмал, и он легко усваивается организмом.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отмечают, что государственный знак качества присваивается только отечественной продукции, которая по результатам исследований соответствует обязательным требованиям и критериям по уровню локализации производства. Наличие этого знака подтверждает успешное прохождение выездной проверки предприятия.