Приморские специалисты провели более 1200 исследований меда, выявив случаи несоответствия стандартам
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Приморские специалисты провели более 1200 исследований меда, выявив случаи несоответствия стандартам
С начала года Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры», подведомственный Россельхознадзору, провел 1 237 анализов образцов, отобранных из 54 партий меда разных видов, общий вес которых составляет более 587,5 тонн. Пробы были собраны как по запросам клиентов, так и специалистами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на территории Приморского и Хабаровского краев, а также в Амурской и Еврейской автономной областях.
Анализировались образцы как распространённых сортов меда, таких как липовый, цветочный, гречишный, таежный и расторопшевый, так и редких сортов, включая одуванчиковый, мед с женьшенем, с лимонником и с икрой морского ежа. Каждая партия проходила проверку по более чем 35 показателям, в результате чего было зарегистрировано три случая несоответствия.
В одном из случаев в партии цветочного, липового, гречишного, таежного и расторопшевого меда весом 8,9 тонн был обнаружен запрещённый антибиотик дифлоксацин. В другом случае в гречишном меде из Хабаровского края нашли метронидазол. Также в партии липового меда весом 4,5 тонн, произведенного в Приморье, выявлено несоответствие по показателю ботанического происхождения.
Цель этих проверок — обеспечение безопасности пищевой продукции и соблюдение требований, установленных Техническим регламентом и ГОСТом на натуральный мед. Информация о выявленных нарушениях была передана заинтересованным сторонам и внесена в автоматизированную систему «Веста» для дальнейших действий.
Источник: Sweetinfo.ru