Проблемы и перспективы молочного рынка Оренбургской области: итоги совещания
Фильтры
Регион
Новости
Проблемы и перспективы молочного рынка Оренбургской области: итоги совещания
30 января 2026 года в Министерстве сельского хозяйства, торговли и пищевой промышленности Оренбургской области состоялось заседание, посвященное экономическим вопросам молочного рынка региона. Мероприятие возглавил Сергей Балыкин, министр сельского хозяйства области.
В совещании приняли участие высокопоставленные чиновники, включая первого заместителя министра Виктора Пирогова, а также руководители сельскохозяйственных предприятий и молокозаводов. Среди присутствующих были представители таких компаний, как ООО МПЗ «Ташлинский», ООО «Канталь-ОМК», ООО «Бузулукское молоко», и других.
Обсуждались актуальные вопросы состояния молочной отрасли, включая рост объемов производства и переработки молока, а также колебания цен на сырье. В 2025 году общий объем производства молока в области превысил 600 тысяч тонн, сохранив уровень 2024 года. В регионе функционируют 11 крупных и 18 малых молокоперерабатывающих предприятий с общей мощностью свыше 307 тысяч тонн, однако они загружены не полностью. С января по ноябрь 2025 года было переработано 188 тысяч тонн молока, что на 22,6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. При этом, 42% молока ввозится из других регионов.
Участники совещания выразили обеспокоенность по поводу снижения закупочных цен на фоне падения рыночных цен на продукцию. Средняя закупочная цена на сырое молоко в январе 2026 года составила 35,07 рубля за килограмм без НДС. В заключение, Сергей Балыкин отметил необходимость защиты интересов производителей молока и переработчиков, а также поручил детально обсудить вопросы торговых наценок сетевых компаний на следующем заседании.
Источник: Milknet.ru