Проверка качества почти 400 тыс. тонн продовольствия в Ростовской области подтвердила экспортную безопасность

Лаборатория Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выполнила более 10 тыс. исследований, из которых свыше 1,5 тыс. касались продукции для экспорта в ряд стран, таких как Абхазия, Армения, Азербайджан, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан, Ангола, Бенин, Китай, Либерия, ОАЭ, Саудовская Аравия и Турция. В частности, для мясной продукции объемом 492,5 тонны проведено около 2,6 тыс. проверок, включая экспортные партии говядины, свинины и субпродуктов в Армению и Абхазию массой около 20 тонн. В прошлом году за аналогичный период было исследовано 2,4 тыс. партий мяса массой более 1,5 тыс. тонн, из которых на экспорт в Грузию и Иран предназначалось свыше 870 тонн.

Проверка мяса птицы охватила более 330 тонн, причем 219 тонн были экспортными поставками курицы, утки и индейки в Анголу, Азербайджан, Бенин, Китай, Либерию, ОАЭ, Саудовскую Аравию, Таджикистан и Узбезистан. Молоко и субпродукты исследованы на массу более 300 тонн, включая сухую молочную сыворотку для Китая, при этом 99,8% продукции признано соответствующим нормативам. Отмечается, что Китай предъявляет строгие требования к импортируемой сельхозпродукции по содержанию опасных веществ, остатков ветеринарных препаратов и пестицидов, а также требует оформления ветеринарных сертификатов и документов по безопасности, маркировке, упаковке и прослеживаемости.

В 2026 году центр также провел 290 исследований рыбы и рыбной продукции массой более 570 тонн, из них 51 проверка касалась экспортных поставок в Азербайджан и Туркменистан объемом свыше 59 тонн. Все экспортные партии соответствовали требованиям, однако при проверке товаров для внутреннего рынка выявлено два несоответствия по микробиологическим показателям, информация о которых передана в территориальное управление Россельхознадзора. В предыдущем году за аналогичный период проведено 287 испытаний рыбной продукции массой более 90 тонн.

Исследования яиц в 2026 году составили 160 проверок массой более 4 тыс. штук без экспортных партий, тогда как в прошлом году выполнено 120 исследований массой 13 тыс. штук. В продукции для внутреннего рынка зафиксированы два случая наличия остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств — кокцидиостатиков и хинолонов. Корма исследованы в объеме 1,6 тыс. проверок, включая 610 на экспорт, при этом масса партий превысила 390 тыс. тонн, а экспорт подсолнечного шрота и подсолнечного тостированного гранулированного шрота в Китай составил более 227 тыс. тонн.

Ростовская область занимает второе место в России по агропромышленному экспорту, причем продовольственные товары и сельхозсырье составляют 66% от всего объема вывоза. Согласно стратегии социально-экономического развития региона, до конца 2030 года планируется увеличить на две трети объем несырьевого неэнергетического экспорта по отношению к уровню 2023 года и нарастить поставки продукции АПК не менее чем в 1,5 раза по сравнению с показателем 2021 года. В 2025 году экспортные операции осуществлялись со 117 странами, при этом доля стран БРИКС во внешнеторговом обороте области достигла 42%, а ведущими партнерами стали Китай, Египет, Индонезия и Иран.