Растущие цены на мясо в Ярославле: Почему курица становится более приоритетной
Фильтры
Регион
Новости
Растущие цены на мясо в Ярославле: Почему курица становится более приоритетной
В Ярославле наблюдается значительный рост цен на мясо, особенно на курицу. Согласно данным федеральных СМИ, оптовая цена бройлеров увеличилась на 30% за год, достигнув 190 рублей за килограмм. Свинина подорожала до 325 рублей, а говядина выросла на 8,5% с начала года.
Фермеры объясняют повышение цен увеличением затрат на топливо и комбикорм. Несмотря на рост производства мяса птицы, расходы на его содержание все еще высоки.
В магазинах Ярославля куриная голень стоит около 220 рублей, свинина – от 270 до 500 рублей, а говядина колеблется от 700 до 1000 рублей за килограмм.
Для покупателей на фоне удорожания куриного мяса растет интерес к утке, которая также доступна по более низким ценам у фермеров.
Источник: Meatinfo.ru
