Роспотребнадзор разработал методические рекомендации по санобработке

20 сен 2024, 08:15 910

Разработаны и утверждены методические рекомендации по организации санитарной обработки помещений, оборудования и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности (МР 3.5.0353-24).

Краткая информация о содержании нового документа появилась на официальной странице регулятора ВКонтакте.

МР 3.5.0353-24 включают два раздела:

мойка, очистка и дезинфекция помещений,
санитарная обработка оборудования и инвентаря.

Рекомендации предназначены для специалистов организаций, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в пищевой индустрии.

Источник: meat-expert.ru

Также в разделе

Прибыль сельхозорганизаций упала на 35%: доля убыточных хозяйств выросла до 28,2%

ZEN ICE TEA получил обновленный дизайн, подчеркивающий натуральность и философию бренда

Объём выручки лидеров пищевой промышленности России превысил 3 триллиона рублей

Зарубежные маркетплейсы и единый оператор могут стать ключом к экспорту малого и среднего бизнеса

Врачи предупредили: напитки со льдом могут стать причиной кишечной инфекции

Чай с шариками и матча вместо кофе: эксперты фиксируют азиатские тренды на рынке напитков России

Комментарии (0)

Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях

Войдите, чтобы комментировать новость

Роспотребнадзор разработал методические рекомендации по санобработке

Новости