Россельхознадзор обнаружил фальсифицированный сыр в Курганской области
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Россельхознадзор обнаружил фальсифицированный сыр в Курганской области
14 апреля 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора получило результаты лабораторных анализов сыра, взятого на пробу в двух социальных учреждениях Шадринска и Далматово в Курганской области.
Выяснилось, что данная продукция не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза. В марте 2025 года инспектором управления был осуществлён отбор проб сыра «Голландский», производимого компанией ООО «Молсбыт» из Брянской области. Пробы были отправлены в Челябинский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Лабораторные исследования показали несоответствие по таким показателям, как бета-ситостерин, стигмастерин и кампестерин, которые не допускаются по нормативным стандартам. Наличие растительных жиров в молочной продукции указывает на её фальсификацию.
Для предотвращения распространения небезопасной продукции Уральское межрегиональное управление направило информационные письма владельцу, поставщику и получателям этой продукции. В рамках работы национальной системы цифровой маркировки и прослеживаемости товаров «Честный знак» была отправлена информация в управления Роспотребнадзора Брянской и Курганской областей для принятия необходимых мер. Нереализованное масло было возвращено поставщику для последующего уничтожения.
Источник: Milknet.ru