Россельхознадзор обнаружил партию мёда со следами антибиотиков

Россельхознадзор Приморского региона выявил следы антибиотиков в нескольких образцах мяса и партии цветочного мёда. Антибиотики в пище могут вызвать аллергическую реакцию, а при регулярном употреблении — воспитать резистентность к антибиотикам, напоминают эксперты в сообщении.

В трех образцах говядины были обнаружены следы амфениколов и макроциклических лактонов — сельскохозяйственных препаратов, которые используют в животноводстве как антибиотики и препараты от паразитов, сообщили в ведомстве. Партия мёда содержала следы антибиотиков из-за нарушения ветеринарных правил при обработке пчёл лекарствами. Информация о нарушениях была зарегистрирована в автоматизированной системе «Веста».

Всего в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории (Приморской МВЛ) Россельхознадзора исследовали на наличие лекарственных средств более 130 проб разнообразной продукции с начала года.