Россельхознадзор приостановил декларации о соответствии молочной продукции у пермского предпринимателя
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Россельхознадзор приостановил декларации о соответствии молочной продукции у пермского предпринимателя
В сентябре 2025 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю провело внеплановую проверку индивидуального предпринимателя Файзуллина С.А., занимающегося переработкой молочной продукции в Ильинском муниципальном округе Пермского края. В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения.
В частности, в августе 2025 года в творожной массе была обнаружена микробная трансглутаминаза (известная как "мясной клей"). Также оказалось, что исследования, подтверждающие качество и безопасность продукции (включая масло, сметану и творожные изделия), проводились в лаборатории, не имеющей лицензии. Кроме того, условия производства оставляли желать лучшего: полы и столы были повреждены, что затрудняло их уборку и дезинфекцию.
Эти факты указывают на нарушения Технических регламентов Таможенного союза и российского законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов. В результате, 27 октября 2025 года Россельхознадзор отозвал декларации о соответствии на несколько видов продукции, включая масло и творожные изделия. В отношении предпринимателя были составлены административные протоколы за нарушение законодательства.
Источник: Milknet.ru