Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарных норм в санатории «Сосновый Бор» Красноярского края из-за подозрения на кишечную инфекцию
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарных норм в санатории «Сосновый Бор» Красноярского края из-за подозрения на кишечную инфекцию
Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю проанализировало данные из системы «Меркурий» в связи с подозрением на возникновение острого кишечного заболевания, зафиксированного 16 января в санатории «Сосновый Бор» Минусинского района.
В ходе проверки выяснилось, что в процессе организации питания использовались продукты, для которых не было ветеринарных сопроводительных документов. Согласно меню, предоставленным отдыхающим, в блюдах присутствовали сливочное масло и сыр, однако в системе «Меркурий» отсутствовали документы, подтверждающие их соответствие ветеринарно-санитарным требованиям.
Это указывает на использование продукции неизвестного происхождения. В связи с выявленными нарушениями санаторию было выдано предупреждение о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации, а также подготовлены материалы для передачи в органы прокуратуры и Следственный комитет.
Источник: Milknet.ru