Россияне ставят качество фермерских продуктов выше цены: исследование Россельхозбанка
Новости
Россияне ставят качество фермерских продуктов выше цены: исследование Россельхозбанка
Согласно новому опросу Россельхозбанка, подавляющее большинство россиян – 72% – предпочитают выбирать фермерские продукты, ориентируясь прежде всего на их качество, а не на стоимость. Только 21% покупателей считают цену главным критерием, в то время как остальные респонденты обращают внимание на производителя.
Исследование, проведённое в преддверии Всероссийского Дня поля, показало, что почти 80% опрошенных регулярно приобретают фермерскую продукцию. Наиболее востребованными категориями оказались молоко, сыр и масло (24,5% покупок), мясо и птица (22,8%), а также овощи и фрукты (20,7%). Меньшей популярностью пользуются яйца (13%) и мёд (10,7%).
Помимо традиционных мест покупок, таких как специализированные магазины, рынки и супермаркеты, отмечается рост доли онлайн-площадок для приобретения фермерских товаров. В опросе приняли участие 1,2 тысячи человек.
Источник: Meatinfo.ru