Российских любителей ЗОЖ-перекусов ждет подорожание
Фильтры
Регион
Новости
Российских любителей ЗОЖ-перекусов ждет подорожание
Производители полезных снеков и сухих завтраков предупредили о предстоящем росте цен до 10% до конца 2025 года. Основными причинами называют комплекс факторов:
? Почему дорожает производство?
-
Валютные колебания — удешевление рубля увеличило стоимость импортного сырья
-
Логистические сложности — перебои в поставках и рост транспортных расходов
-
Кадровый дефицит — предприятия вынуждены повышать зарплаты сотрудникам
-
Дефицит ингредиентов — особенно проблематично с специализированными добавками (протеины, суперфуды)
? Контекст рынка:
При том, что средняя цена классических снеков держится на уровне 125 рублей за кг, их «полезные» аналоги стоят существенно дороже. Спрос на продукты с пребиотиками, растительным белком и без сахара продолжает расти, но их доступность может снизиться из-за новой ценовой политики.
? Эксперты отмечают:
Наибольший рост цен затронет товары с высокой долей импортных компонентов. Отечественные производители, использующие локальное сырье, останутся более конкурентоспособными.
Источник: Vbakalee.ru