Сахалинский филиал ФГБУ «НЦБРП» выявил 15 несоответствий в пищевой продукции в сентябре.
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Сахалинский филиал ФГБУ «НЦБРП» выявил 15 несоответствий в пищевой продукции в сентябре.
В сентябре Сахалинским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции рыбного промысла и аквакультуры» было проведено исследование пищевой продукции, в ходе которого выявлено 15 случаев несоответствия установленным требованиям качества и безопасности.
Проблемы обнаружены преимущественно в двух партиях куриных яиц, поступивших из Алтайского края. Специалисты зафиксировали наличие бактерий группы кишечной палочки, превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности, а также нарушения по органолептическим показателям, включая запах, чистоту скорлупы, плотность и цвет белка.
Кроме того, в ходе проверки также были выявлены несоответствия в трех партиях охлажденной горбуши, добытой в Сахалинской области. Эти нарушения касались нахождения живых личинок гельминтов.
Результаты исследований были зарегистрированы в автоматизированной системе ветеринарии «Веста» и направлены в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора, а также в Агентство ветеринарии и племенного животноводства Сахалинской области.
Источник: fishquality.ru