Штраф для предприятия общественного питания в Удмуртии за нарушение ветеринарных норм
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Штраф для предприятия общественного питания в Удмуртии за нарушение ветеринарных норм
20 января 2026 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю оштрафовало ИП Воробьева А.П. за несоблюдение ветеринарных требований при хранении полуфабрикатов. Проверка, проведенная 19 декабря 2025 года совместно со специалистами прокуратуры в ресторане "Панда Гриль" в Ижевске, выявила несколько нарушений.
На полу холодильной камеры было обнаружено 45 кг куриной грудки без поддонов, и в пластиковых ведрах хранились мясные продукты без необходимой маркировки и сертификатов. Также не была предоставлена информация о поверке термометра и журнал учета температурного режима. Эти факты указывают на отсутствие надлежащей прослеживаемости продукции, что является нарушением ветеринарного законодательства и норм безопасности пищевых товаров.
Источник: Meatinfo.ru
