Специалисты Россельхознадзора обнаружили несоответствия в составе мясной продукции
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Специалисты Россельхознадзора обнаружили несоответствия в составе мясной продукции
С 9 по 21 апреля 2026 года эксперты Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов провели мониторинг мясной продукции и выявили несоответствия в двух образцах, в которых было обнаружено наличие компонентов, не представленных на маркировке.
Исследования проводились в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза, касающимися безопасности и маркировки пищевой продукции. В частности, в образце полукопченой колбасы «Крестьянская» была найдена ДНК курицы, а в мясных консервах «Говядина тушеная высшего сорта» — ДНК свиньи, также не заявленная. Данные анализов могут указывать как на технологические нарушения, так и на возможную фальсификацию продукции. Информация о выявленных несоответствиях была передана в территориальные управления Россельхознадзора, отбирающие пробы.
Источник: Meatinfo.ru
