Треть минтая перерабатывается в море
Новости
Треть минтая перерабатывается в море
04 авг 2026, 08:50
205
В первом полугодии 2026 года рыбоперерабатывающая отрасль демонстрирует устойчивые показатели, обеспечивая глубокую переработку 30% улова минтая прямо на судне. Это позволяет производить филе, фарш, сурими и рыбную муку без промедления.
Аналитики АСРФ отмечают, что 30% улова минтая направляется на глубокую переработку, что соответствует высоким стандартам отрасли. Продукция, включая филе, фарш, сурими и рыбную муку, производится непосредственно в море на судах РРПК.
Источник: Fishretail.ru
Также в разделе
Комментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость