Ученые доказали: сбалансированное питание какао снижает потребность в фунгицидах
Фильтры
Регион
Новости
Ученые доказали: сбалансированное питание какао снижает потребность в фунгицидах
Ученые из Бразилии установили, что грамотное управление питанием растений может существенно сократить применение фунгицидов при выращивании какао в условиях Амазонии. Исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports, было посвящено борьбе с опасным грибным заболеванием — «ведьминой метлой» (Moniliophthora perniciosa).
В 1990-х годах эта болезнь практически уничтожила урожаи какао в бразильском штате Баия, а сегодня продолжает угрожать плантациям в амазонском регионе. Ученые искали устойчивую альтернативу химической защите, и результаты оказались обнадеживающими.
Что выяснили исследователи
На экспериментальной станции CEPLAC в штате Рондония было протестировано 25 сортов какао. Два клона — EEOP 63 и EEOP 65 — показали лучшие результаты:
-
высокая урожайность на бедных минералами почвах;
-
устойчивость к грибу «ведьмина метла»;
-
прибавка урожайности до 32% по сравнению с восприимчивыми сортами.
«Изменить окружающую среду в Амазонии невозможно: жаркий и влажный климат идеален для гриба. Поэтому решение — в посадке адаптивных сортов и сбалансированном питании, укрепляющем растения», — пояснил профессор Ренато де Мелло Прадо (UNESP), руководитель проекта.
Почему питание так важно
Анализ 17 питательных элементов в почве выявил дефицит бора и избыток азота. Сбалансированное внесение удобрений, включая микроэлементы, помогает растению одновременно расти и противостоять патогену, не требуя избыточного применения агрохимикатов.
«При атаке гриба растение стоит перед дилеммой: рост или защита. Но с правильной генетикой и полноценным питанием оно способно и на то, и на другое», — добавил Прадо.
Ученые подчеркивают, что устойчивость к «ведьминой метле» не является изолированным признаком, а регулируется балансом питательных веществ и продуктивностью сорта в условиях стресса.
Практический вывод
Исследование впервые объединило генетическое улучшение и агрохимию. Авторы рекомендуют расширить подобные работы в Амазонии для создания новых клонов с высокой питательной ценностью, продуктивностью и болезнеустойчивостью. Разнообразие клонов на одной ферме, по их мнению, — ключевая стратегия устойчивого производства какао.
«Это самый дешевый, устойчивый и эффективный способ ограничить потери урожая от заболевания», — резюмирует Прадо.
Источник: Drinkinfo.ru