В Хабаровском крае обнаружено нарушение правил оформления ветеринарных документов при производстве рыбных консервов
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
В Хабаровском крае обнаружено нарушение правил оформления ветеринарных документов при производстве рыбных консервов
11 ноября Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предостережение индивидуальному предпринимателю за нарушение при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на рыбную продукцию в Хабаровском крае.
В ходе анализа данных из информационной системы «Меркурий» выяснилось, что предприниматель оформил ветеринарный сопроводительный документ на консервированную кету через три дня после завершения ее производства. В частности, документ на 23 кг рыбных пресерва был оформлен 22 октября, тогда как дата выработки указана как 19 октября. Это нарушает законодательные требования, так как оформление должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса.
В связи с выявленным нарушением, ветеринарный сопроводительный документ был аннулирован, и предпринимателю было дано предостережение о недопустимости таких нарушений в будущем.
Источник: Fishretail.ru
