В Калининграде выявлены нарушения в свином карбонаде
Фильтры
Регион
Выбор региона
К
Новости
В Калининграде выявлены нарушения в свином карбонаде
29 авг 2025, 09:30
858
В Калининграде местный свиной варёный карбонад не прошёл проверку на качество и безопасность. Региональное управление Россельхознадзора объявило об аннулировании декларации соответствия на продукт, произведённый фабрикой «Экосити».
Лабораторные исследования показали, что в образцах карбонада содержатся неуказанные в составе компоненты, такие как целлюлоза и соевый белок. Дополнительная проверка выяснила, что протокол испытаний касался продукции с другими техническими условиями. В итоге ветеринарный сопроводительный документ на «Бекон свиной копчёный» также был аннулирован, а декларация признана недействительной.
Источник: Meatinfo.ru
Также в разделе
Комментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость