В Приморье выявили подделку сливочного масла ставропольского производителя
Фильтры
Регион
Новости
В Приморье выявили подделку сливочного масла ставропольского производителя
Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» обнаружил признаки фальсификации в партии сливочного масла (82,5% жирности) от ставропольского производителя. Пробы продукции весом 600 кг были взяты в магазине сети «Светофор» в Большом Камне.
Результаты экспертизы
Лабораторные исследования выявили:
-
наличие растительных жиров (β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина);
-
значительные отклонения в жирно-кислотном составе (превышение норм в несколько раз).
Продукция не соответствует требованиям:
-
технических регламентов ЕАЭС на безопасность пищевой и молочной продукции;
-
ГОСТ на сливочное масло;
-
нормативам по маркировке.
Принятые меры
-
Данные внесены в систему «Веста»;
-
Информация направлена в Приморское управление Россельхознадзора;
-
Будут инициированы проверки производителя и изъятие некачественной продукции.
Контекст
Это уже второй случай фальсификации масла данного производителя в 2025 году. С начала года в Приморье, Хабаровском крае и ЕАО выявлено 13 недобросовестных партий общим весом 2,8 тонны.
Россельхознадзор усиливает контроль за качеством молочной продукции на Дальнем Востоке.
Источник: Milknet.ru