В продукции ООО «Мерилен» в Хабаровске обнаружены кишечные палочки и превышение норм
Фильтры
Регион
Выбор региона
К
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
М
С
Т
Новости
В продукции ООО «Мерилен» в Хабаровске обнаружены кишечные палочки и превышение норм
02 окт 2025, 09:43
780
В ходе проверки ООО «Мерилен» в Хабаровске выявлены серьезные нарушения в мясной продукции, включая «Шашлык «Кавказский» и «Фарш по-домашнему». Обнаружены превышения микробиологических показателей, включая колиформы и бактерии группы кишечной палочки. Продукция признана небезопасной и её оборот запрещен.
По данным Россельхознадзора, в замороженном «Шашлыке «Кавказском» (дата производства 15.08.2025, годен до 13.11.2025) было найдено 8,010^6 КОЕ/г при норме не более 110^6 КОЕ/г, а в «Фарше по-домашнему» (дата производства 06.08.2025, годен до 04.11.2025) зафиксировано 9,310^6 КОЕ/г при норме не более 510^6.
Источник: Meatinfo.ru
Также в разделе
Комментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость