В Воронежской области Россельхознадзор уничтожил 1,3 тонны мяса, перевозимого без документов
Фильтры
Регион
Новости
В Воронежской области Россельхознадзор уничтожил 1,3 тонны мяса, перевозимого без документов
В Воронежской области Управление Россельхознадзора выявило и уничтожило 1,3 тонны мясных полуфабрикатов, которые были перевезены без ветеринарных сопроводительных документов. 15 октября в ходе проверок на территории Острогожского района сотрудники ведомства совместно с правоохранительными органами задержали замороженную продукцию, предназначенную для приготовления шаурмы в общественном питании.
По предоставленным накладным, груз следовал из Хохольского района Воронежской области, но документы отсутствовали. Полуфабрикаты, произведенные ООО «Халяль фуд», были помещены на ответственное хранение. В ходе дальнейшего расследования выяснилось, что производственные ветеринарные сопроводительные документы на данную партию отсутствуют, что делает невозможным подтверждение прослеживаемости сырья.
В отношении ООО «Халяль фуд» было возбуждено административное дело по факту перевозки продукции без надлежащих документов, и наложен штраф. В результате внеплановой проверки выявлены многочисленные нарушения технических регламентов, а также недостаточный контроль за условиями хранения и производством продукции.
Предприятию было выдано предписание по устранению нарушений, однако попытки обжаловать решение в суде не увенчались успехом. Уничтожение продукции произвели под контролем Управления Россельхознадзора.
Источник: Meatinfo.ru