3,5 тонны говядины изъято из учреждений Алтайского края после проверки
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
3,5 тонны говядины изъято из учреждений Алтайского края после проверки
Специалисты Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай регулярно анализируют поставки продуктов животного происхождения в социальные учреждения, такие как детские сады, школы и больницы. В ходе этих проверок был выявлен случай с говядиной бескостной, произведенной с нарушениями по ГОСТу, которая не имела необходимой прослеживаемости. Продукция была изготовлена из замороженного мяса с неадекватным выходом готовой продукции.
В результате действий ведомства, ветеринарные сопроводительные документы на продукцию были аннулированы, и её оборот остановлен. Все учреждения, получившие этот товар, были немедленно уведомлены о необходимости отзыва небезопасного мяса. В общей сложности 3,5 тонны говядины была изъята из 40 учреждений региона, а еще 2,8 тонны остались на складе поставщика на время дальнейших решений о ее судьбе. Специалисты продолжают контролировать ситуацию с безопасностью пищевых продуктов.
Источник: Meatinfo.ru
