Чувашский Россельхознадзор нашёл нарушения на ярмарке в Урмарах при продаже скота и птицы

Во время рейда специалисты зафиксировали продажу сельхозживотных и птицы семью торговцами — поросят, утят, гусят, бройлерных цыплят, молодых несушек и суточного молодняка. Документы на поросят и птицу (кроме однодневных цыплят) в системе «Меркурий» оказались в наличии.

Четыре продавца торговали молочкой, мясом (в том числе копчёностями), а также свежей и замороженной рыбной продукцией. При этом температурный режим хранения, установленный производителем, соблюдался не везде.

Помимо этого, ветеринарные документы оформлены не на весь ассортимент, а у одного из продавцов отсутствовали полностью.

По всем фактам нарушений Управление Россельхознадзора дополнительно организовало шесть наблюдений за соблюдением обязательных требований и вынесло шесть предостережений.

Всего с начала года ведомство проверило пять сельскохозяйственных ярмарок и рынков в пяти муниципальных округах Чувашии. По итогам проверок и мониторинга безопасности оформлено 24 предостережения в отношении физических лиц и индивидуальных предпринимателей.