Конфликт ритейл vs производители и два растущих рынка оборудования

Конфликт ритейл vs производители и два растущих рынка оборудования

Конфликт производителей с ритейлерами создаёт неожиданный позитив для рынка пищевого оборудования. При победе производителей в ФАС — у них высвобождаются финансовые ресурсы на автоматизацию, ХАССП-решения и снижение себестоимости. Параллельно два крупных рынка: ритейл-кафе («Пятёрочка», «Магнит» ставят кофемашины) и школьные пищеблоки (единый стандарт + рынок 7–14 млрд).

Источник: Foodbi.ru

Комментарии (0)