Мясные полуфабрикаты в Ростове не соответствуют требованиям ГОСТа

Исследованиям подверглись хинкали, пельмени и чебуреки с мясом. В 28% закупленной продукции специалисты обнаружили микроорганизмы. Это говорит о нарушении санитарных норм в процессе производства продукции. Более 70% полуфабрикатов содержали нарушения требований к доступности, достаточности и достоверности информации на маркировке. В том числе это касалось сведений о пищевой ценности.