Нарушения в продаже животноводческой продукции выявлены на ярмарке в Чувашии
Фильтры
Регион
Новости
Нарушения в продаже животноводческой продукции выявлены на ярмарке в Чувашии
В Чувашской Республике Управление Россельхознадзора провело контрольное мероприятие на ярмарке в пгт. Вурнары, организованной индивидуальным предпринимателем. В ходе проверки специалистами была оценена соблюдаемость ветеринарного законодательства при продаже, хранении и перевозке продукции животного происхождения.
Проверялись ветеринарные сопроводительные документы, наличие маркировки, условия хранения и сроки годности продуктов. Для проведения обследования использовалось мобильное приложение «Инспектор». Выявлено несколько нарушений у восьми хозяйствующих субъектов, среди которых продажа мясной продукции без необходимых документов и ненадлежащие условия хранения. Так, индивидуальный предприниматель продавал колбасные изделия с открытых уличных прилавков без соблюдения температурного режима, а другая торговля осуществлялась без маркировки и соблюдения условий хранения.
По результатам проверки был составлен протокол, а информация о нарушениях внесена в систему мониторинга. Управление продолжает отслеживать ситуацию и применять меры в соответствии с законодательством.
Источник: Meatinfo.ru