Норвегия увеличивает поставки лосося в Китай

Стоимость увеличилась на 356 миллионов норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с первым полугодием прошлого года.

Экспортный объем вырос на 8 процентов.

Польша, Китай и Франция были крупнейшими рынками сбыта лосося в первом полугодии.

Польша показала наибольший рост стоимости экспорта в первом полугодии, увеличив его на 1 806 миллионов норвежских крон, или на 28 процентов, по сравнению с первым полугодием прошлого года.

Объем экспорта в Польшу составил 104 595 тонн, что на 38 процентов больше, чем в первом полугодии прошлого года.

Аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам выделяет три фактора, объясняющие рост экспорта в Польшу:

·         Больше рыбы отправляется напрямую в Польшу, а лосось не регистрируется как экспорт на транзитный и перерабатывающий рынок в Дании.

·         Экспорт переработанной продукции из Польши резко растёт. В частности, Германия в этом году получила больше лосося из Польши.

·         Внутреннее потребление лосося в Польше резко растёт. Этот рост обусловлен, в частности, копчёным лососем и свежим, необработанным лососем. Эту тенденцию следует рассматривать в контексте сильного экономического роста страны в последние годы.

Экспорт лосося в Китай в первом полугодии был очень сильным, увеличившись на 51% по объему и на 42% по стоимости.

Этот рост экспорта последовал за очень хорошим годом в прошлом году, когда экспорт лосося вырос на 99% по объему и на 59% по стоимости. Китай теперь является вторым по величине рынком лосося для Норвегии после Польши.

«Китайский рынок лосося демонстрирует сильный базовый рост. В 2025 году общий объем импорта из всех стран-экспортеров лосося вырос на 50%. Этот рост продолжился и в 2026 году. Хотя в 2023 году Китай был восьмым по величине рынком лосося в мире, сейчас он больше только у США», — говорит Зигмунд Бьёрго, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Китае.

Увеличение продаж происходит на цифровых платформах и в современных розничных продуктовых магазинах, а дистрибуция лосося расширилась даже в небольших китайских городах.

«Кроме того, Норвегия увеличила свою долю рынка с 57 процентов в прошлом году до 61 процента в этом году», — говорит Бьёрго.

Доля переработанной продукции в экспорте лосося упала с 30 процентов в прошлом году до 25 процентов в этом году.

«Это во многом связано с сокращением экспорта лосося в США. В первом полугодии экспорт составил 2 миллиарда норвежских крон», — говорит Пол Т. Аандал.

С долей в 23 процента для свежего филе и 30 процентов для замороженного филе, США остаются самым важным рынком сбыта лососевого филе для Норвегии.

«Введение тарифов и в целом неопределенные условия для будущей торговли привели к сокращению экспорта из Норвегии», — объясняет Аандал.

Стоимость экспорта свежего филе в США упала на 38 процентов, а экспорт замороженного филе — на 32 процента в этом году.

Сокращение экспорта филе в США не было в достаточной мере компенсировано увеличением экспорта на другие рынки.

Данные по экспорту лосося за июнь:

Норвегия экспортировала 129 800 тонн лосося на сумму 10,1 млрд норвежских крон в июне.

Стоимость увеличилась на 1 млрд норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с июнем прошлого года.

Это представляет собой увеличение объема на 19 процентов.