Новая линейка бургеров от "Мираторга" использует премиальную мраморную говядину BLACK ANGUS
Фильтры
Регион
- Кабардино-Балкарская республика
- Калининградская область
- Калмыкия республика
- Калужская область
- Камчатский край
- Карачаево-Черкесская республика
- Карелия республика
- Кемеровская область
- Кировская область
- Коми республика
- Костромская область
- Краснодарский край
- Красноярский край
- Крым республика
- Курганская область
- Курская область
Новости
Новая линейка бургеров от "Мираторга" использует премиальную мраморную говядину BLACK ANGUS
Популярность смэш-бургеров, которые теперь можно легко приготовить дома, получила новый импульс с выходом на рынок продукта из высококачественного сырья. Компания "Мираторг" представила в своих фирменных супермаркетах охлаждённые смэш-бургеры с тонкими котлетами из мраморной говядины BLACK ANGUS.
Особенность приготовления заключается в технологии "смазывания": сформованную горсть фарша кидают на раскалённую поверхность и расплющивают, что за минуту даёт тонкую котлету с мощной корочкой и сочной сердцевиной. Увеличенная площадь контакта мяса с планчей активизирует реакцию Майяра, извлекающую ореховые и карамельные ноты вкуса, а специи в рецептуре "Мираторга" добавляют аромат копчения.
Этот продукт, идеальный для домашнего "моноконцепта", разрушает стереотип о бургерах как исключительно мужской еде — его охотно берут девушки и дают детям. Понятный состав, удобство и максимальный вкус мяса делают его притягательным для приготовления дома, употребления на вынос или в парке.
Смэш-бургер, особенно собранный своими руками с разнообразными топпингами, представляет собой честный формат быстрой еды, ставший маркером времени. Продукт уже доступен в фирменных супермаркетах "Мираторга" и вскоре появится в федеральных сетях.
Источник: Meatinfo.ru
