Новый успешный сыровар из Ямала
Фильтры
Регион
Выбор региона
К
Новости
Новый успешный сыровар из Ямала
31 июл 2025, 09:34
424
Алёна Елемесова, фермер из Шурышкарского района, занялась сыроварением и уже год радует покупателей мягким сыром из свежего козьего молока.
За четыре года содержания 14 дойных коз и при поддержке гранта от районной администрации ей удалось создать 100 кг элитного сырного продукта. В сыре используются только натуральные ингредиенты: свежее молоко, закваски и специи. Среди сортов, которые она производит, можно найти адыгейский и французский шевр.
Источник: Milknet.ru
Также в разделе
Комментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость