Новый закон позволяет использование растительных напитков в школьном питании США
Фильтры
Регион
Новости
Новый закон позволяет использование растительных напитков в школьном питании США
15 декабря 2025 года Конгресс США одобрил закон, разрешающий государственным школам предоставлять учащимся не только цельное молоко, но и растительные напитки, изготовленные по технологии молока. Министр здравоохранения Роберт Ф. Кеннеди-младший и его сторонники выражают сомнения в научной обоснованности опасений по поводу насыщенных жиров.
Новый закон изменяет существующие стандарты школьного питания, позволяя родителям выбирать молочные альтернативы для своих детей без необходимости медицинских справок. Это особенно важно для детей с непереносимостью лактозы, и многие организации уже давно лоббировали введение немолочных напитков в школьное меню. Ранее конкурсные условия были более жесткими, однако теперь растительные альтернативы смогут стать доступными для большего числа детей.
Источник: Drinkinfo.ru