Омская область: в ресторанах ищут зараженное мясо диких животных
Фильтры
Регион
Выбор региона
К
Новости
Омская область: в ресторанах ищут зараженное мясо диких животных
03 дек 2008, 16:13
967
С начала года к продаже не допущено 87,4 тонны животной продукции в силу несоответствия ее ветеринарно-санитарным нормам. Такое мясо обнаружено на территории продовольственных рынков, в ресторанах города такой дичи не найдено, заявил сегодня начальник Омского областного центра по профилактике, экспертизе и лечению животных Александр Гардер.
На заседании комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС и обеспечению пожарной безопасности обсуждались вопросы по предупреждению заноса вируса африканской чумы свиней на территорию Омска. По словам Гардера, вируса африканской чумы в Омске нет, хотя в нескольких регионах — Чеченской республике, Северной Осетии, Ставропольском крае и Оренбургской области — начался падеж животных. Там вирус распространился через диких кабанов с территории Грузии.
Всего в регионе утилизировано 5,7 тонны опасной и некачественной продукции и 21,6 тонны мяса направлено на обеззараживание. Кроме того, ветеринарной службой привито 12 155 голов свиней против классической чумы. Выяснилось, что велись проверки и в ресторанах города. Было отмечено, что, в частности, в «Медвежьем углу» не было обнаружено некачественного мяса диких животных.
Кроме некачественного мяса, проблемой для ветеринаров становится подделка штампов, которым маркируют проверенное мясо. Все подделки были обнаружены на Ленинском рынке.
На заседании комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС и обеспечению пожарной безопасности обсуждались вопросы по предупреждению заноса вируса африканской чумы свиней на территорию Омска. По словам Гардера, вируса африканской чумы в Омске нет, хотя в нескольких регионах — Чеченской республике, Северной Осетии, Ставропольском крае и Оренбургской области — начался падеж животных. Там вирус распространился через диких кабанов с территории Грузии.
Всего в регионе утилизировано 5,7 тонны опасной и некачественной продукции и 21,6 тонны мяса направлено на обеззараживание. Кроме того, ветеринарной службой привито 12 155 голов свиней против классической чумы. Выяснилось, что велись проверки и в ресторанах города. Было отмечено, что, в частности, в «Медвежьем углу» не было обнаружено некачественного мяса диких животных.
Кроме некачественного мяса, проблемой для ветеринаров становится подделка штампов, которым маркируют проверенное мясо. Все подделки были обнаружены на Ленинском рынке.
Источник: bk55.ru
Также в разделе
Комментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость