Первый класс качества: кубанский горох нового урожая прошел проверку экспертов

По словам Дмитрия Савченко, заместителя заведующего лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала учреждения, поступившая партия продемонстрировала отличные характеристики: влажность зерна — 12,6%, сорная примесь — 0,90%, зерновая примесь — 0,71%. При этом партия не имеет следов повреждений гороховой зерновкой и гороховой плодожоркой.

Высокое качество объясняется спецификой озимых сортов — культура возобновляет рост ранней весной и успевает образовать бобы до массового вылета вредителей, что исключает поражение зерна.

На основе протоколов испытаний заявитель оформит декларацию соответствия, подтверждающую безопасность продукции. Стандарты также определяют класс и потребительские свойства зерна.

В Краснодарском крае уборочная кампания набирает обороты. Озимый горох обмолочен более чем на 80% площадей — свыше 4 тыс. га. Яровой горох, занявший 165 тыс. га, только начинают убирать — работы стартовали в Щербиновском, Староминском, Приморско-Ахтарском и Темрюкском районах. Всего в 2026 году под горох на зерно в регионе отведено порядка 170 тыс. га.