Pāmu возвращается к пальмоядровому жмыху из-за климата и экономики
Новости
Pāmu возвращается к пальмоядровому жмыху из-за климата и экономики
Новозеландская молочная отрасль сталкивается с необходимостью прагматичных решений: государственное сельскохозяйственное предприятие Pāmu отменяет многолетний запрет на использование корма на основе пальмоядрового жмыха на части своих ферм. Это вынужденный компромисс между экологическими амбициями и экономической реальностью, вызванный климатическими потрясениями и ростом затрат.
Серьёзные засухи, особенно в центральной части Северного острова, где у Pāmu расположены 44 молочные фермы, исчерпали внутренние ресурсы по закупке кормов. Главный операционный директор Уилл Берретт пояснил, что это создало критическое давление на благополучие животных и себестоимость, сделав возврат к пальмоядровому жмыху неизбежным. Этот побочный продукт из Юго-Восточной Азии стал жизненно важным резервом, а импорт таких кормов в Новую Зеландию только за 2025 календарный год достиг $634,2 млн.
Изначальный отказ от этого вида корма в 2016 году был частью стратегии продвижения исключительно травяного откорма. Однако ожидаемые финансовые стимулы от переработчиков за такое молоко не воплотились в жизнь. Крупные игроки, например Synlait, отменили свои надбавки три года назад. При этом альтернативные кормовые добавки, такие как зерновые и соевые бобы, оказались на 25–40% дороже, что делает пальмоядровый жмых ключевым инструментом снижения затрат.
Несмотря на этот шаг, Pāmu сохраняет строгий контроль над своим органическим сегментом, на который приходится около 25% общего производства молока. На всех 11 сертифицированных органических фермах компании использование пальмоядрового жмыха по-прежнему полностью запрещено. Этот премиальный сегмент, где Pāmu является крупнейшим поставщиком органического молока для Fonterra, переживает подъём: новый сезон открывается с прогнозируемой рекордной ценой в $14,00 за килограмм сухих веществ молока.
Решение принимается на фоне усиления нормативного контроля за маркетинговыми заявлениями. Экологическая организация Greenpeace Aotearoa обнаружила изменение политики Pāmu через запрос по Закону об официальной информации и недавно урегулировала судебный спор с Fonterra из-за спорных этикеток на сливочном масле Anchor. Глобальный рынок требует большей прослеживаемости, и шаг Pāmu демонстрирует трудности балансирования между климатическими вызовами и целями устойчивого развития.
Источник: Milknet.ru